Soupe de potimarron, gingembre, lait de coco et citron vert
ingrédients pour 20 personne(s)
1 potimarron d’1 kg1 gros oignon jaune
1 cm de gingembre
2 c à soupe d’huile d’olive
1 l d’eau
du bouillon de légumes en poudre
20 cl de lait de coco
Le zeste d’un citron vert
Saison : Automne
Régime particulier:
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
