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Riz sauté au potimarron et butternut

Riz sauté au potimarron et butternut
Plat
ingrédients pour 4 personne(s)
250 g de riz basmati ½ complet, 200 g de potimarron, 200 g de courge (butternut, muscade, spaghetti…), 100 g de noix de cajou non salées, 1 cube de bouillon de légumes, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 3 cs d’huile d’olive, curry (facultatif), coriandre (facultatif).

Saison : Automne , Hiver

Régime particulier:

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

La recette

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