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Biocoop Cholet

Smoothie kefir et cranberries

Smoothie kefir  et cranberries
Petit-déjeûner Gouter
ingrédients pour 2 personne(s)
50 g de cranberries séchées
20 cl de jus de cranberry,
1 banane,
200 ml de kefir,
1 kiwi,
15 g de graines de chia ou de lin
Quelques glaçons

Saison : Hiver

Régime particulier:

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

La recette

1. Mélanger les cranberries séchées dans le jus de cranberry pendant une nuit pour les réhydrater.

2. Le lendemain, éplucher et couper la banane et le kiwi. Dans un mixeur, mettre les cranberries et le jus, la banane, le kiwi, le kefir et les glaçons. Mixer à puissance maximale.

3. Verser dans des verres, parsemer de graines de chia ou de lin et déguster aussitôt. Varier les plaisirs en utilisant des fruits de saison !

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