"On a forcément une bonne étoile, c’est ce que Biohême reflète. C’est peut-être les petits qui travaillent avec le cœur qui vont gagner. Ce serait une belle manière de réécrire l’histoire."
Tels sont les mots inspirants de Laure Fidel, fondatrice de la marque Biohême, tisanes bio fabriquées en France...
Animation-dégustation : les tisanes locales BIOHÊME
Le 14/12/2024
Un retour à la nature
Après sa rencontre avec une naturopathe il y a une dizaine d'années, Laure Fidel, ingénieure agroalimentaire, a commencé son apprentissage des plantes et leurs bienfaits, une manière alternative de soigner. Elle s’est formée petit à petit en aromathérapie et herboristerie, pour en maîtriser tous leurs aspects et fonder Biohême.
Au delà du retour à la nature, il y a aussi un vrai engagement social : relocaliser la filière, travailler main dans la main avec les producteurs, limiter au maximum l'impact environnemental des produits ... Des valeurs éco-responsables partagées par Biocoop.
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Relocalisation d'une filière
Pour développer Biohême, Laure a dû retravailler toute la chaîne d'approvisionnement et de production pour ses tisanes : une vingtaine des plantes utilisées sont certifiées Origine France Garantie, cultivées principalement en Pays de la Loire (connus pour la culture de plantes médicinales) et Auvergne Rhône Alpes (ayant une tradition de cueillette sauvage).
Implantation locale
Les recettes des tisanes sont imaginées dans les bureaux de la marque à Vertou au Sud de Nantes, et fabriquées dans deux ateliers de fabrication basés au Landreau (44) et à Trélazé (49)
Et les ingrédients spécifiques
Certains ingrédients n'ont d'autre choix que d'être sourcés sur le lieu de culture originel : le rooibos, la vanille et l'hibiscus viennent d'Afrique, via des filières du commerce équitable.
Une animation à Biocoop Cholet Sud
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