Le 28 novembre 2025
Biochamps est une laiterie ariégeoise pionnière du bio dans la filière élevage et transformation du lait.
Créée en 1987, elle compte parmi les premiers partenaires du jeune réseau Biocoop né en 1986. Lait de vache, puis de brebis, puis de soja et d'amande : la gamme de desserts est complète !
Morice a été conçu une belle après-midi de l’été 2017, au détour d’une rizière en Camargue.
Les desserts Morice sont produits à Agen à partir de riz de Camargue. Ensuite, le sarrasin est venu élargir les possibilités en apportant d'autres textures et d'autres saveurs.