Jérôme Catroux, producteur de sève de bouleau à Faye d'Anjou, extrait la sève de ses bouleaux de manière traditionnelle.

Il a créé son entreprise Les Arbres de Vie.

Les extraits de bourgeons de bouleau, de cassis et des jeunes pousses de romarin accentuent l'effet détoxinant de la sève ! C'est la gemmothérapie, du latin “gemmae” signifiant “bourgeon". 

Les bourgeons ont une action douce et profonde, ils vont rétablir certains processus physiologiques déréglés et exercer un drainage, une détoxification des organes, grâce à leurs principes actifs végétaux riches en substances de croissance qui vont stimuler les organes épurateurs tels que le foie, le rein, la vésicule biliaire ou l’intestin. Ils permettent alors à l’organisme de repartir sur des bases saines.