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Aubance Essentielle
49610 - Soulaines sur AubanceCulture des plantes en agroforesterie
Frédéric et Yann se sont installés en 2020 sur une parcelle de 3 hectares et demi, où ils ont mis en culture les plantes nécessaires à leur activité : lavande, romarin, immortelle (hélicryse), géranium rosat, thym, menthe poivrée, camomille romaine... Ils ont réalisé eux-même les boutures.
Des rangées d'arbres ont été plantées sur la parcelle, afin de pratiquer l'agroforesterie.
Ils récupèrent des branches élaguées pour le laurier et le cèdre.
Paysans distillateurs
La phase de transformation, la distillation, est réalisée de manière artisanale au lycée du Fresnes à Saintes Gemmes sur Loire, à l'aide d'un petit alambic.
Le conditionnement s'effectue dès la fin de la distillation, afin de profiter de la "propreté" bactériologique en sortie d'alambic. Ceci permet d'obtenir une bonne stabilité sans ajout de conservateurs.
Les flacons bleutés d'eaux florales sont consignés à un euro et remises en circulation par l'entreprise Bout'à bout.
Eaux florales et huiles essentielles
