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Comme vous le savez, la charcuterie maison de notre charcutier traiteur est déjà sans nitrites depuis longtemps. Désormais, le réseau Biocoop s'y met aussi : finis les nitrites sans les charcuteries de marque Biocoop !

On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.

Avec leurs couleurs et leurs drôles de formes, les tomates dites anciennes séduisent. Mais attention à l’arnaque, car elles ne sont pas toujours anciennes. Sauf chez Biocoop, où elles le sont vraiment. Et ce n’est pas nouveau !

C'est le début de l'été, avec l'arrivée du soleil, et des apéritifs en terrasse (avec modération !). Devenue incontournable, la bière séduit et se déguste désormais comme un bon vin. Comme tous nos produits, les bières que nous vous proposons sont biologiques, et sélectionnées selon les critères du cahier des charges Biocoop.

On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.

En 2021, seulement 20% des volumes habituels de lentilles ont été récoltés. Les bio n'y ont pas échappé. Face à cette déconvenue, Biocoop a choisi de soutenir ses 5 groupements de paysan.ne.s associé.e.s. On vous explique !